Zelf ijsthee maken is geen hogere wiskunde. Met een goede thee als basis heb je in een paar stappen je zelfgemaakte ijsthee. En natuurlijk is dit een ijsthee zonder suiker, dus ook nog eens gezonde dorstlesser!
Zelf ijsthee maken
Zelf ijsthee maken is zo gedaan. Je hebt twee methode; de snelle (warme methode) of de langzame methode (cold brew).
Snel verse ijsthee maken
Breng 100 ml. water aan de kook.
Doe twee schepjes (vier gram) thee in een theefilter of theezeef en maak de thee.
Giet de gemaakte thee uit over ca. 100 ml ijs (ca. 3-4 ijsblokjes).
Voeg nog wat extra ijsblokjes toe samen met wat fruit zoals een schijfje citroen of sinaasappel. Afhankelijk van de gekozen thee kan een vers muntblaadje of vers fruit ook een heerlijke toevoeging zijn.
Een alternatief op bovenstaande: zet de thee zoals op de verpakking staat. Laat de thee vervolgens 2 uur in de koelkast afkoelen.
Zelf ijsthee maken is gezond en lekker!
Cold Brew IJsthee maken
Heb je langer de tijd?
Neem dan een lege fles zoals de Hario Bottle en vul deze met water. Dit kan ook met een kan of karaf of een lege statiegeld fles.
Doe per 100 ml water 1 schepje (2 gram) thee erin.
Zet in de koelkast voor ca. 12 uur (niet te lang – dan wordt het bitter).
Giet met een zeef over in een karaf (zodat het residu achterblijft). Op deze manier heb je zelfgemaakte ijsthee.
Is ijsthee gezond?
Ja! Zolang je er natuurlijk geen suiker aan toe gaat voegen. Er zitten namelijk geen calorieën in thee en het zit wel vol antioxidanten. Een gezond alternatief dus op de frisdranken.
IJsthee maker
Zoals we aangaven kun je de ijsthee gerust met een kan of karaf maken en zelfs met een lege statiegeld fles met dop. Maar, gemak dient de mens zeggen wij. In ons assortiment vind je de Harrio Bottle. In de Harrio Bottle past 750 ml water en zit een ingebouwd filter en schenktuit met dopje. De fles past precies in de koelkast deur. Ideaal om standaard in de koelkast te hebben staan met verse ijsthee.
Tip: Maak de ijsthee in de ochtend. Aan het eind van de dag heb je heerlijke ijsthee!
IJsthee recepten
In theorie kun je van alle soorten thee ijsthee maken. Houd je dan wel aan de zetinstructies van die thee of theesoort.
Met onze twee varianten ijsthee kun je heel makkelijk zelf ijsthee maken.. De variant Tropical Fruit is heerlijk fris en een vleugje zoet van smaak en de Forest Fruit is wat krachtiger van smaak met onder andere rode bessen en bramen.
Heerlijk om toe te voegen aan ijsthee:
- Munt
- Vers fruit of diepvries fruit
- Gember
- Kaneel
- Vers geperste vruchtensappen
Feestelijke IJsthee? Je kunt de ijsthee maken zoals bovenstaand aangegeven (de snelle of langzame methode) en vervolgens maak je er ijsblokjes van. Doe deze ijsblokjes in bijvoorbeeld bruiswater en serveer er een schijfje citroen of sinaasappel bij. Of maak er crushed ice van en serveer in wijnglas met bruiswater, een takje munt en wat bosfruit. Zo heb je direct een gezond alcoholvrij alternatief voor een feestje.
IJsthee bestellen
Wil je ijsthee gaan maken en zoek je verse ijsthee? Kijk dan eens bij ons assortiment ijsthee.
