Het is heerlijk weer! Een keer wat anders dan water of een frisje? Denk dan eens aan een lekkere verse ijsthee. Wij hebben een aantal heerlijke recepten ijsthee voor je!
Recept IJsthee Ceylon met basilicum
Benodigdheden voor 1 glas:
- 1 eetlepel met basilicumblaadjes
- 1 theelepel met geraspte citroen
- 2-3 gram Ceylon thee
- Ca. 200 ml kokend water
- IJsklontjes
Bereidingswijze ijsthee Ceylon met basilicum:
Spoel de citroen schoon en rasp de citroen. Zorg dat je 1 theelepel geraspte citroen hebt. Wrijf de basilicumblaadjes met je hand (of vijzel) licht fijn en doe ze in een glas. Voeg de geraspte citroen toe en 2-3 gram Ceylon thee. Voeg vervolgens ca. 200 ml kokend water toe en laat het voor ca 2-3 minuten trekken. Zeef de thee met behulp van een zeefje en laat deze afkoelen. Voeg vervolgens ijsklontjes toe en eventueel een schijfje verse citroen. Geniet ervan!
Recept Groene thee met kruiden
Benodigdheden voor 1 glas:
- 1 eetlepel muntblaadjes
- Paar schijfjes komkommer
- Paar schijfjes citroen
- 2-3 gram neutrale groene thee (bv een China Sencha) of een groene citroen thee.
- Ca. 200 ml kokend water
- IJsklontjes
Bereidingswijze ijsthee Groen met kruiden
Stamp de muntblaadjes fijn. Doe de blaadjes samen met de groene thee en het kokende water in een glas en laat voor ca. 3 minuten de thee trekken. Zeef de thee met behulp van een zeefje en laat deze afkoelen. Voeg de komkommer- en citroenschijfjes toe en daarna de ijsklontjes.
Er kan niks op tegen een verse fruit thee. Probeer ook eens met vers fruit en een blaadje munt of basilicum.
Recept IJsthee Rooibos met vanille
Benodigdheden voor 1 glas:
- Ruim 1 cm vanillestokje opengesneden
- 2-3 gram rooibos
- 200 ml kokend water
- IJsklontjes
Bereidingswijze ijsthee Rooibos met vanille
Doe de rooibos en het vanillestokje samen met 200 ml kokend water in een glas en laat voor ca. 5 minuten trekken. Zeef de thee met behulp van een zeefje en laat deze afkoelen. Voeg vervolgens naar wens de ijsklontjes toe. Geniet ervan!
Recept Ijsthee Mate met gember
Wil je een keer eens wat anders proberen? Probeer dan een ijsthee gemaakt van mate.
Benodigdheden voor 1 glas:
- Ruim 2 eetlepels met Mate mix
- Paar plakjes verse gember
- Ca. 200 ml kokend water
- IJsklontjes
- Eventueel een scheutje honing
Bereidingswijze ijsthee Mate
Doe de matemix samen met de verse gember in een theeglas en laat voor ca. 5 minuten trekken. Zeef de thee met behulp van een zeefje en laat deze afkoelen. Voeg vervolgens naar wens de ijsklontjes toe en indien gewenst voor een zoetje een scheutje honing. Geniet ervan!
